山県市 高富

山県市高富で本場中国貴州出身のオーナーが作る安くて美味しい、本格の中華を食べられるお店です!お昼はラーメン、夜は居酒屋料理と地元山県市のお客様にとっても愛されてるお店です。

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取材の内容としましては、店舗の外観撮影、店舗の内観撮影、料理の撮影を行います。その後お時間を頂き、お店の特徴やこだわりなどを取材させて頂きます。

岐阜市 溝口

イギリス在住経験のあるオーナー自らがデザインした、お店とのこと。紅茶専門店で様々な紅茶が頂けます!ランチは前菜からデザートまで出てくるフルコースメニューが食べられ、自家製のスイーツは上品な味わいでとっても美味しいです!!!

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今自分にできる事。私の兄は、飲食店を経営しています。コロナの影響を受けている人が身近にもいます。幸い、兄と私は相談しながら様々な対策をしました。現在、運営が継続できるよう仕組み作りをしています。こんな時期だからこそ、自分のスキルが何かの役に立てればと考えております。